Gestern bekam ich ein Paket von der Fleischerei Freese aus Visbek, welches zwei Dosen Mockturtlesuppe enthielt.

Zur Vorgeschichte:
Der Chef dieser Fleischerei, Ludger, betreibt das Blog „Essen kommen„, in dem er mehr oder weniger alltägliches aus dem Fleischereialltag schreibt.

Vor einiger Zeit nun hatten die Freeses Besuch von einem Fernsehteam des Senders „Vox“, die eine Reportage über die Mockturtlesuppe machen wollten. Mittlerweile wurde die Sendung ausgestrahlt und auf der Homepage der Fleischerei kann der Film angeschaut werden. Er zeigt sehr gut, was es mit dem Begriff „Mockturtle“ auf sich hat, welche Rolle Schildkröten dabei spielen und wie die Suppe hergestellt wird.

Als Ludger in seinem Blog den Film verlinkt hat, habe ich ihn mir natürlich angeschaut und fand das alles sehr interessant. Das hab ich dann auch geschrieben und nun kam eben gestern ganz überraschend das Paket an. Herzlichen Dank dafür, Ludger! Damit hatte ich absolut nicht gerechnet.

Natürlich musste ich die Suppe heute gleich mal ausprobieren und ich muß sagen, dass sie sehr, sehr lecker ist. Ich habe sie einfach in den Topf gegeben und gekocht. Rückblickend könnte ich mir vorstellen, dass die Suppe mit einem Schuss Rotwein – wie auf der Verpackung angegeben – noch aromatischer wird. Aber auch einen Klecks Crème fraîche in der Suppe könnte ich mir gut vorstellen. Aber ich hab ja noch eine Dose, mit der ich das sicher demnächst mal ausprobieren werde.

Wer jetzt auch Appetit bekommen hat, aber nicht im Einzugsgebiet der Fleischerei Freese wohnt, kann sie sich über den Onlineshop der Fleischerei bestellen.

„Eines Morgens, als wir im Ferienlager beim Frühstück saßen, sagte unser Lagerleiter, daß die Elster sehr gestiegen ist. Mittags war sie wieder einige Meter gestiegen. Später hörten wir, daß die Elster sogar an manchen Stellen über ihre Ufer getreten war und der Sportplatzsteg weggerissen sei. Der Schlachthofsteg war beschädigt. Wo die Elster über ihre Ufer getreten war, floß das Wasser in die Stadt.

Auch bei uns im Ferienlager war viel Schlamm und Dreck. Die Elster brachte auch viele ertrunkene Tiere und Möbelstücke von den Hochwassergeschädigten. Der Sommerbadsteg wurde auch durch den Druck des Wassers weggerissen. Das Sommerbad stand auch unter Wasser. Auch die Spielwiese stand unter Wasser und war mit der Wiesestraße gleich.

Als wir wieder wegfuhren und hier ankamen, sahen wir, welchen Schaden die Elster angerichtet hatte. Die Elster hatte ihr altes Flußbett wieder eingenommen. Das Wasser hatte auch Bäume ausgerissen und Löcher in die Erde gespült. Ein paar Tage später stieg das Wasser in der Elster wieder, aber es ging nicht so hoch wie das erste mal, sondern es stieg und senkte sich wieder.

Das war das Hochwasser.“

Erinnerungen meines Vaters (1944-2002) an das Hochwasser 1954 in Gera (gefunden in einem alten Schulheft).

Und zwar als jener, an dem im Heise-Forum alle Themen mit grün markiert sind.

Und warum ist das so? Wie heise und noch einige andere berichten, muss der legendäre Abmahnanwalt voraussichtlich für sechs Monate ins Gefängnis. Ob er tatsächlich geht oder ob er nochmal den Kopf aus der Schlinge ziehen kann, wird sich zeigen.

Als Kind haben mich lange Autofahrten immer gelangweilt. Umso besser war es dann, wenn ich eingeschlafen und zuhause wieder aufgewacht bin. So verging die Fahrzeit immer wie im Fluge.

So ähnlich geht es mir heute, denn ich habe soeben eine E-Mail mit folgendem Inhalt erhalten:

Mal sehen, ob und wie ich heute Nacht dennoch schlafen kann und ob das Paket tatsächlich morgen früh ankommt.

Update 08:10 Uhr:

Seit zwei Stunden ist das Paket unterwegs zu mir:

Update 10:00:
Und ich warte…
Update 11:05
Jetzt ist es da. 🙂