Salat-Banane-Orange

Zutaten: 2 Salatherzen 1 große Orange Saft einer halben Zitrone 1 Banane 1 Tasse Wasser Zunächst die Tasse Wasser in den Mixer geben und das erste Salatherz pürieren. Danach das zweite Herz hinzugeben und weitermixen. Den Zitronensaft, die Orange und die Banane hinzugeben und das Ganze nochmal ein bis zwei Minuten pürieren. Das alles ergibt […]

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Walnuss-Sellerie-Orange

Zutaten: 1 Apfel 1 Kopf Miniromasalat 1 Handvoll Feldsalat 1 Handvoll Walnüsse 1 Stängel Staudensellerie 1 Orange etwas Wasser Die Zutaten nacheinander in den Mixer geben und unter Zuhilfenahme von etwas Wasser pürieren. Dieser grüne Smoothie hat einen sehr nussigen Geschmack, dennoch blitzt hie und da auch der Staudensellerie bekleidet von der Frische der Orange […]

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Orange-Banane-Erdbeer

Zutaten: 1 große Orange 1 Banane 10 Erdbeeren Die Zutaten nach und nach in den Mixer geben und pürieren. Durch die gefrorenen Erdbeeren, die ich hier genommen habe, gleicht dieser Smoothie eher einem Fruchteis. Kann man auch mit Löffel genießen. PS: Momentan gehts von meiner Seite her etwas langsamer, weil ich mir bei einem Fahrradunfall […]

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Papaya-Ingwer-Melone

Zutaten: 1 Papaya 1 kleines Stück Ingwer 1 halbe Honigmelone 1 Orange 1 Glas Rhabarbersaft Als erstes die Papaya entkernen und das Fruchtfleich pürieren. Dann ein Stück Ingwer dazu, was ca. so dick ist wie ein die Hälfte eines Fingers. Oder etwas weniger. Die wieder pürieren. Das Fruchfleich der Honigmelone hinzu und weitermixen. Den Saft […]

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Orange-Kiwi-Birne

Zutaten: 4 Orangen 2 Birnen 1 Mango 2 Kiwis Orangen auspressen, die Birnen und die Mango zerkleinern und in den Mixer damit. Alles schön durchmixen. Dann die beiden Kiwis hinzu und nochmals pürieren. Hat interessanterweise nach Apfel geschmeckt, ich vermute dass das an den Birnen lag. Mit einer anderen Birnenart tritt der Apfelgeschmack möglicherweise nicht […]

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Birne-Mango-Orange

Zutaten: 1 Birne 1 Mango 4 Orangen ggf. geschälte Hanfsamen Zunächst die Orangen auspressen und in den Mixer geben. Dann die Mango etwas zerkleinern, die Birne ebenfalls und alles zusammen pürieren. Zum Dekorieren habe ich noch etwas geschälte Hanfsamen hinzugegeben. Der nussige Geschmack dieser Samen setzt der fruchtigen Note dieses Smoothies etwas entgegen. Dadurch schmeckt […]

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Birne-Mandel-Kokos

Zutaten: 1,5 Äpfel 1 Birne ein paar Mandeln 1 EL Kokosöl Saft einer Orange etwas Knusperhanf zum Garnieren Die Zutaten nacheinander in den Mixer geben und alles unter gelegentlicher Zugabe von Wasser pürieren. Zum Schluß ggf. mit dem Knusperhanf garnieren. Durch das Kokosöl bekommt der Smoothie eine tropische Note.  

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