Apfel-Mango

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1 Scheibe frische Ananas
  • 1 Mango
  • etwas Wasser

Zunächst den Apfel zerkleinern und mit dem Wasser und der Ananas in den Mixer geben und pürieren. Das Wasser nimmt die Apfelstücke besser mit. Dann noch das Fruchtfleisch der Mango hinzugeben und weitermixen.

Von der Konsistenz her ist dieser Smoothie irgendwo bei Apfelmus einzuordnen und er schmeckt auch überwiegend nach Apfel. Aber die Mango und die Ananas verleihen ihm trotzdem eine tropische Note.

Das nächste Mal versuche ich weniger Apfel und mehr Ananas.